מארז הרפתקת היין המושלם – ספר, תיק ואירוח ביקב לבחירתכם, מבין יקבים נבחרים ברחבי הארץ
הערות כלליות:
המלאי אזל
יקב יתיר מזמין אתכם למרכז המבקרים החדש והמרשים הממוקם למרגלות מצודת תל ערד. מדריכי היקב ילוו אתכם בסיור ביקב ובאולם החביות וישתפו בהיסטוריה של היקב והחזון להקמתו. לאחר מכן תתקיים טעימה של 5 סוגי יינות עם פלטת גבינות.
יקב פסגות מזמין אתכם לסיור זוגי במרכז המבקרים הנמצא במבנה אבן מרשים בשער בנימין המשקיף על ואדי קלט והרי אדום. בסיור תשמעו אודות המורשת העתיקה והחדשנות בעשיית היין וכוללת תצפית, ביקור במוזיאון היין, הדרכה וטעימה ממבחר יינות היקב בליווי פלטת גבינות.
יקב כרם ברק מזמין אתכם לפיקניק בכרם הסמוך ליקב. תוזמנו לטעום מיינות היקב ולבחור עם איזה בקבוק תרצו להמשיך לבלות. סלסלת הפיקניק זוגית וכוללת: לחם מחמצת ומטבלים, פלטת גבינות, פלטת ירקות ושני קישים אישיים. בסיום הפיקניק, כשתחזירו את הסלסלה וכוסות היין ליקב תחכה לכם פינת הקפה והתה להתרעננות לפני שתמשיכו להרפתקה הבאה.
כפר היין קדם ממוקם בחורשת אקליפטוסים מוקפת כרמים, בלב רמת הגולן. במסגרת הביקור, תוכלו ליהנות מסיור ביקב וטעימת יינות מודרכת, בסיומן להתענג על צלחת גבינות מקומיות, פוקצ׳ה טרייה וממרחים מבית Adika. (בימים א׳-ה׳, בתיאום מראש)
יקב ויתקין מזמין אתכם לטעימת שתי וערב זוגית: 2 יינות לבנים, 1 ורוד ו 2 אדומים. לצד היינות תקבלו פלטת גבינות זוגית עם מבחר גבינות מקומיות, זיתים, אגוזים ופירות יבשים וגם פוקאצ'ה חמה המוגשת עם מטבלים וחמאה.
יקב פלטר מזמין אתכם לסיור ולטעימות מיינות היקב, בתום הסיור תבחרו בקבוק מסדרת פלטר ולצידו תוגש לכם פלטת גבינות עיזים מתוצרת בית בתוספת מטעמים נוספים לישיבה במקום.
* לתשומת לבכם הסיורים מתקיימים בימים א-ה ותלויים בעומס המבקרים במקום
בלב מושב כרם בן זמרה, משקיף מרכז המבקרים על נוף עוצר נשימה של כרמים ומטעים. במרפסת הירוקה או במבנה אבן עתיק קסום תוזמנו לטעימה זוגית ומגש גבינות (יש גם טבעוניות!), מטבלים ומאפים.
מוזמנים לחוות את סיפור המשק שלנו דרך החושים ולקחת לעצמכם רגע בחצר הפסטורלית שלנו, תחת עצי האקליפטוס אל מול הכרם. חווית היין לאדם מורכבת מכוס יין לפי בחירה בליווי מבחר גבינות בוטיק, לחם מחמצת ומטבלים. לקינוח, טעימות מתשעת סוגי הדבש הטבעי מהמכוורת שלנו וביקור בתערוכת האומנות המוצגת בקומת הגלריה של הבקתה – מרכז המבקרים שלנו.
יקב קסטל ישמח לארח אתכם לטעימת יין אל מול נוף הרי יהודה וסיור במרתף החביות.
הטעימה כוללת 3 יינות לבחירה מסדרות היקב השונות, צלחת גבינות ולחם וסיור עצמאי בגלריית מרתף החביות. אורך הביקור כשעה.
